Dieses einzigartige Restaurant wurde 2023 komplett renoviert und ausgebaut. Es befindet sich in einer ausgezeichneten Lage, umgeben von zahlreichen Büros und Geschäften mit vielen Mitarbeitern. Der grosszügige Gastraum verfügt über 100 Sitzplätze und ist mit eleganten und modernen Möbeln ausgestattet. Das Getränkebuffet hat ein Kassensystem, Bierzapfanlage, Kaffeemaschine, Eismaschine, Kühlschubladen, Eiswürfelmaschine und Gläserspülmaschine, weiterhin im Gastraum vorhanden ein Weinkühlschrank und eine Kühltheke für Desserts. Die Küche ist neu und mit sehr hochwertigen Electrolux-Geräten ausgestattet. Sie verfügt über 6 Induktionskochfelder, zwei Pizzaöfen, Bain Marie, Fritteuse, Kombi-Steamer, diverse Kühlschubladen, viel Arbeitsflächen, Tellerwärmer, Grillplatte, Vakuumiermaschine, Aufschnittmaschine, TK-Schrank, Saladette, und eine Waschstrasse mit Haubenspülmaschine. Zusätzlich gibt eine sehr einladende Bar mit Kühlschubladen, Regalen, Lavabo und einer Gläserspülmaschine. Ebenfalls vorhanden die Gäste WC’s Da + He und eine schöne Terrasse mit 45 Sitzplätzen, die perfekt für die wärmeren Monate ist. Weiterhin gibt es noch eine Mitarbeiter Garderobe, Personal WC mit Dusche, ein großer Lagerraum mit zwei Kühlzellen, Economat und ein Getränkelager. Das Restaurant verfügt zusätzlich über 5 eigene Parkplätze und am Abend, wenn die benachbarten Büros geschlossen sind, können weitere Parkplätze genutzt werden. Dieses umsatzstarke und top ausgebaute Restaurant eignet sich perfekt für den professionellen Gastronomen.
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